Empanadillas de salmón y queso

Empanadillas de salmón y queso

100 gramos de salmón ahumado.
1/2 tarrina de queso fresco para untar (o queso de crema estilo philadelphia).
1 puñal de cebollino picado.
1 paquete de masa para emanadillas la cocinera
1 huevo.

Elaboración:

1.Primero hay que calentar el horno a 180ºC.

2.Después hay que picar el salmón y el cebollino y lo mezclamos en un bol con el queso.

3.Rellenamos la masa de las empandillas con la mezcla de salmón y las cerramos. Pintamos con huevo.Poner en el horno hasta que estén doradas.

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