Ensalada de Arroz con Aguacate

Ingredientes:
1 pepino
1 tomate
1 pimiento verde
1 lata de atún
2 tiras de bacón o tocino
20 alcaparras
1 aguacate

Para el arroz:
1 taza de arroz
1 diente de ajo
Sal
Aceite

Para la vinagreta:
Aceite
Vinagre
Sal
Orégano

Vídeo receta para preparar una deliciosa Ensalada de Arroz con Aguacate, ideal para los días calurosos de verano.

El arroz proporciona grandes cantidades de energía al organismo y el aguacate o palta, es un alimento rico en potasio y magnesio.

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