Ingredientes:
1 pepino
1 tomate
1 pimiento verde
1 lata de atún
2 tiras de bacón o tocino
20 alcaparras
1 aguacate
1 pepino
1 tomate
1 pimiento verde
1 lata de atún
2 tiras de bacón o tocino
20 alcaparras
1 aguacate
Para el arroz:
1 taza de arroz
1 diente de ajo
Sal
Aceite
Para la vinagreta:
Aceite
Vinagre
Sal
Orégano
El arroz proporciona grandes cantidades de energía al organismo y el aguacate o palta, es un alimento rico en potasio y magnesio.