Ensalada de Elote

Ingredientes:
2 chiles poblano
1 de bolsa de plástico
3 elotes
3 pencas de nopal
½ cebolla morada
1 chile serrano
1 zanahoria
½ manojo de cilantro
¼ cucharita de pimienta negra molida
1 cucharita de sal
3 cucharadas de aceite de oliva

Vídeo receta para preparar Ensalada de Elote es un platillo vegetariano delicioso y nutritivo que podemos preparar en cualquier época de año y en especial en esta cuaresma.

Ensalada de Elote es una receta que nos comparte Sonia Ortiz paso a paso para que lo podamos preparar en casa.