Ensalada de Pimientos con Aderezo de Chipotle

Ingredientes:
1 pimiento amarillo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
360 g de jícama picada
Sal
½ taza de perejil fresco

Para el aderezo de chipotle:
2 cucharadas de chiles chipotles
1½ cucharada de polvo chile chipotle
5 dientes de ajo
5 cucharadas de jugo de limón
3 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de miel

Vídeo receta para preparar Ensalada de Pimientos con Aderezo de Chipotle.

Ensalada de Pimientos con Aderezo de Chipotle es una receta que nos comparte el periodista Alex Kaffie con Many Muñoz en el programa Cocinemos Juntos de Cadenatres.

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