Ensalada de Piña y Col

Ingredientes:
1 taza de piña natural
2 tazas de col o repollo
1 zanahoria
2 cucharaditas de pasas

Para el aderezo:
2 cucharadas de yogur natural
1 cucharada de jugo de limón
½ taza de mayonesa

Preparación Ensalada de Piña y Col:

En un bol mezclamos la piña picada, la col finamente picada, la zanahoria rallada y las pasas. Reservamos.

Para el aderezo: Mezclamos el yogur con el jugo de limón y la mayonesa. Y agregamos a los ingredientes en el bol.

Refrigeramos y servimos Ensalada de Piña y Col bien fría.

No votes yet.
Please wait...