Ensalada exquisita de uvas

Ensalada exquisita de uvas

Ingredientes:
1 paquete crema de cocinar Philadelphia (cooking creme).
1/4 taza de azúcar morena.
4 tazas de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad.
2 tazas de piña fresca (cortada en trozos).
1/2 taza de almendras fileteadas, tostadas.

Elaboración:

1. Primero tienes que lavar las uvas y secarlas. Después cortar todas las uvas por la mitad. También tienes que cortar la piña fresca en trozos. Si no tienes piña fresca puedes usar trozos de manzanas.

2. En un bol combina la crema y la azúcar morena. Después agrega las uvas, la piña y las almendras. Revolver bien.

3. Cubrir y poner en el frigorífico por 1 hora o más. Servir frío, al lado de un sandwich.

Está ensalada se puede hacer la noche anterior. Puede estar en el frigorífico por una máxima de 24 hora.

Fuente: http://www.kraftbrands.com/philly/recipes/cooking-creme/recipe-of-the-month/Pages/june-2012.aspx?utm_source=Summer&utm_medium=AllRecipes&utm_campaign=PCC

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