Ensalada Tunecina

Ingredientes:
2 pimientos verdes
1 pepino
2 tomates
1 cebolleta
200g de garbanzos en conserva
1 cucharada de cilantro
6 cucharadas de zumo de limón
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Vídeo receta Ensaladas Tunecina es típica Túnez, idea para la cena ligera.

Metemos la Ensalada Tunecina en el refrigerador un par de horas antes de servirla, para estos días de calor, es sabrosa, fresca y fácil de preparar.