Fideos chinos con pollo y almendras

  • 1 Paquete de fideos chinos
  • 1 Pechuga de pollo
  • 1 Cucharadas de soja
  • 1 Cucharada de aceite de sésamo
  • Almendras
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Cucharada de mostaza
  • Cilantro

Empezamos con los fideos y aquí seguimos las instrucciones que nos indica el fabricante.

En una sartén o wok ponemos aceite de oliva y de sésamo en cuanto se caliente añadimos la pechuga cortada en taquitos dejamos un minuto, le agregamos la salsa de soja junto la mostaza y las almendras peladas, dejamos que se haga dos o tres minutos y retiramos del fuego.

Ponemos los fideos escurridos en el fondo, encima el pollo con las almendras, espolvoreamos con cilantro y listo para comer.

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