Hígado encebollado Light

Ingredientes:
120 g de hígado de res o de pollo
2 cucharadas de mostaza
Sal
Pimienta
Sal de ajo
1 ajo cortado en pequeños trozos
1 cebolla cortada en rodajas

Vídeo receta para cocinar Hígado encebollado Light es una receta que nos comparte Laura Müller paso a paso de forma sencilla y nos muestra como cocinar sin grasa, una alternativa saludable para toda la familia.

Servimos el Hígado encebollado Light acompañado de una ensalada y una crema de coliflor.