Sopes de Cochinita

Ingredientes:
1 taza de pierna de puerco desmenuzada

Para la salsa:
½ taza de jugo de naranja
2 cucharadas de achiote
2 cucharadas de jugo de limón
½ taza de caldo de pollo
1 diente de ajo
1 cucharadita de orégano

Para los sopes:
8 sopes
1 taza de frijoles negros refritos
Lechuga picada
Queso añejo
Salsa de habanero

Vídeo receta para preparar Sopes de Cochinita, una receta que nos comparte paso a paso de forma fácil Natalia Delgado en el programa Nuestro Día de Cadenatres.

Los Sopes de Cochinita los podemos preparar como plato fuerte o como botana son parte de los antojitos mexicanos.



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