Hinojo asado

 Hinojo asado

Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva.
2 bulbos de hinojo, cortado horizontalmente.
Sal gruesa, y pimienta negra.
Queso parmesano rallado.
1 cucharada de hojas de hinojo.

Elaboración:

1. Calienta el horno a 375ºF.
2. Agrega aceite de oliva a una bandeja de horno.
3. Cortar los bulbos de hinojo, y agrega sal y pimienta al gusto.
4. Agrega los trozos de hinojo a la bandeja de horno y agrega el queso rallado sobre todo los trozos.
5. Poner en el horno por unos 35-40 minutos, o hasta que estén tiernos.
6. Sacar del horno y servir caliente, agrega unas hojas de hinojo sobre los trozos y servir.
prep
Fuente:http://fortheloveofcooking-recipes.blogspot.com/search?updated-max=2011-04-15T09%3A16%3A00-07%3A00&max-results=20

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