Sacchettini de Trufa y Salsa de Champiñón

Sacchettini de Trufa y Salsa de Champiñón

Sacchettini de trufa y salsa de champiñón, son de pasta fresca, son como saquitos, rellenos de trufa son un género de hongo, muy apreciado en la cocina europea. Preparación Sacchettini de Trufa y Salsa de Champiñón: Limpiamos los champiñones y …

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Tomates Gratinados con Queso

Tomates Gratinados con Queso

Ahora vamos a preparar Tomates Gratinados con Queso, es una deliciosa receta para preparar como plato de entrada, rápida y sencilla. Preparación Tomates Gratinados con Queso: Horno precalentado a 180º C. Lavamos los tomates y los cortamos por la mitad. …

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Galletas de Papa con Mermelada de Tomate

Galletas de Papa con Mermelada de Tomate

Hoy vamos a combinar el sabor de la papa, el tomate y el queso parmesano, en Galletas de Papa con Mermelada de Tomate, una excelente guarnición para acompañar varios tipos de carne. Procedimiento para Galletas de Papa con Mermelada de …

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Canelones con Pollo

Canelones con Pollo

Para empezar con nuestra receta canelones de pollo lo primero que debemos hacer es cocinar las pechugas a la plancha, después las picamos muy finamente de tal forma que quede casi como carne molida. Horno precalentado a 200ºC. Picamos los …

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Bizcocho de calabacín y queso parmesano

Bizcocho de calabacín y queso parmesano

Elaboración: 1. Primero hay que calentar el horno a 180ºC. 2. Lavamos y rallamos el calabacín. También rallamos el queso parmesano. Hay que lavar y picar las hojas de albahaca. 3. En un cuenco batimos ligeramente los huevos con la …

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Ensalada de judías verdes con nueces y queso

Ensalada de judías verdes con nueces y queso

Elaboración: 1.Primero tienes que lavar las judías y cortar las puntas. Si las judías son muy largas cortar en trozos de 4 pulgadas. Poner a cocer las judías en olla con 1/2 taza de agua. Cocer hasta que las judías …

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Judías verdes, con un toque de queso parmesano

Judías verdes, con un toque de queso parmesano

Elaboración: 1. Calienta el horno a 425ºF. Cubrir una bandeja de horno, con papel de aluminio. Agrega las judías a una bandeja de horno, y después agrega el aceite de oliva por encima. 2. Agrega Sal, pimienta negra y polvo …

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dip de pizza

Dip de pizza

Una receta que nos enseña hacer un dip con los sabores de pizza. Fácil de hacer y perfecto para compartir con la familia o amigos. Elaboración: 1. Primero tienes que calentar el horno a las 400ºF. 2. Agrega una capa …

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Espárragos con huevos y queso

Espárragos con huevos y queso

Elaboración: 1. En una sartén grande, agrega 1 pulgada de agua y un pellizco de sal, dejar hervir. Después agrega los espárragos en la sartén y cubrir con la tapadera y cocer por 2-4 minutos (sobre fuego medio, y hasta …

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