Kinpira

Ingredientes:
150 g nabo
100g zanahoria
1 guindilla
Aceite de sésamo
Aceite de girasol
Sésamo tostado
2 cucharadas Sake
2 cucharadas Salsa happou dashi

Vídeo receta para aprender a preparar Kinpira es un estilo o una técnica de la cocina japonesa “saltear con dulce y salado”. Taka nos enseña de forma fácil y sencilla esta receta.

El Kinpira que se puede guardar en la nevera para comer todos los días.