Leche Frita

Ingredientes para 4 porciones: 1 taza leche, 4 cucharadas harina, 4 cucharadas azúcar, 1 huevo, 1 limón la ralladura, canela en rama, canela en polvo y azúcar glas.

En una olla agregamos la harina, el azúcar, la canela en rama, la ralladura de limón y la leche. Removemos bien.

Ponemos al fuego y seguimos moviendo, que no se pegue en la olla. Al espesar la mezcla retiramos de la olla la vaciamos en un refractario, dejamos enfriar.

Después partimos a cuadros y pasamos en harina y huevo batido. Preparamos una sartén con aceite y freímos, al retirar espolvoreamos con una mezcla de canela en polvo y azúcar glas.

No votes yet.
Please wait...

Si continuas navegando por RecetasRicas.net aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar