Medallones de Cerdo con Salsa Cremosa de Alcaparras

Ingredientes:
2 cucharadas alcaparras
1 cucharadas perejil
1/8 cucharada pimienta negra
2/3 taza yogurt griego
3 cucharadas mayonesa

Para la carne:
8 medallones de cerdo
3/4 taza harina
1 cucharada sal
¼ cucharada pimienta
2 huevos
1 taza pan molido
1 taza aceite
Berros
1 limón

Horno precalentado a 145º C.

Vídeo receta para preparar Medallones de Cerdo con Salsa Cremosa de Alcaparras es un delicioso platillo.

Medallones de Cerdo con Salsa Cremosa de Alcaparras es una receta que nos comparte Many Muñoz en el programa Cocinemos Juntos de Cadenatres.

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