Mojitos de pepino y menta

Mojitos de pepino y menta

Ingredientes:
1 lima, cortado en cuartos.
2 ramitas de menta.
1 cucharada de azúcar blanca/morena.
2 rodajas de pepino.
6 cubitos de hielo.
2 onzas de ron blanco (Bacardi).
4 onzas de gaseosa(soda).

Elaboración:

1. Primero tienes que cortar el lima en cuartos. Agrega los trozos de lima a un vaso grande. Después agrega hojas de menta y la azúcar. Con un mortero ( o la parte detrás de una cuchara) machacar bien.

2. Agrega los trozos de pepino al vaso, después llenar con los cubitos de hielo. Agrega el ron, y después agrega la gaseosa. Revolver suavemente.

Servir inmediatamente.

Fuente: http://allrecipes.com/recipe/mint-cucumber-mojitos/detail.aspx?event8=1&prop24=SR_Title&e11=mint&e8=Quick%20Search&event10=1&e7=Home%20Page

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