Paninis Caseros

Ingredientes para 6 porciones
1 barra de pan de baguette
1 lata de puré de tomate
4 rebanadas de jamón york
4 rebanadas de beicon o tocino
1 lata de anchoas
1 lata de atún en aceite
6 aceitunas negras
300g de queso mozzarella
Orégano

Vamos a preparar una receta sencilla Paninis Caseros, tipo pizza, por los ingredientes y la presentación. Es fácil de hacer en casa así que manos a la obra.

El panini es una variedad de sándwich de origen italiano.

Preparación de los Paninis Caseros:
Horno precalentado a 200º C.

Partimos la barra de pan por la mitad a lo largo, abrimos las dos mitades y cortamos en 3 partes para tener 6 porciones.

Colocamos sobre una bandeja para horno con papel de hornear, cubrimos el pan con la salsa de tomate.

2 paninis los cubrimos con las 4 rebanadas jamón york y 2 rebanadas de beicon picados.

Otros 2 les colocamos 2 tiras de beicon picado y atún bien escurrido.

Y los otros 2 con atún y anchoas bien escurridas.

Los cubrimos con el queso rallado al gusto.

Colocamos una aceituna encima y espolvoreamos con el orégano.

Metemos al horno 180º C hasta que esté fundido el queso y el pan este un poco tostado, retiramos del horno.

Y a disfrutar de estros ricos Paninis Caseros, tipo pizza.

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