Ingredientes:
1 lomo de robalo
5 ml de aceite de oliva
1 hoja de eneldo
200 g de sal a las hierbas
1 lomo de robalo
5 ml de aceite de oliva
1 hoja de eneldo
200 g de sal a las hierbas
Para acompañar:
Aceite de oliva al gusto
3 rebanadas de calabaza italiana
3 rebanadas de corazón de alcachofa
Pimienta al gusto
30 g de chicharo nieve
4 hojas de acedera roja
Para la vinagreta:
100 ml de aceite de oliva
20 ml de vinagre de jerez
Sal al gusto
1 limón amarillo su jugo
3 cucharadas de aceite de almendras
4 hojas de cilantro
Vídeo receta para cocinar Pescado con una Vinagreta Cítrica un platillo delicioso a base de lomo de róbalo con verduras y la vinagreta.
Pescado con una Vinagreta Cítrica es una receta que nos comparte Pornocomida de forma sencilla paso a paso para que la preparemos para una ocasión especial.