Pie de Limón con Merengue

Ingredientes:
6 yemas de huevo
½ taza de jugo de limón amarillo
1 cucharada de ralladura de limón
1 taza de azúcar
2 cucharadas de fécula de maíz
2/3 taza de agua
1 barra de mantequilla

Para el merengue:
6 claras de huevo
½ taza de azúcar
1 pizca de sal

Vídeo receta para preparar Pie de Limón con Merengue un delicioso poste que nos comparte paso a paso de forma fácil Natalia Delgado en el programa Nuestro Día de Cadenatres.

Pie de Limón con Merengue con la ayuda de un tenedor o cuchara formamos los picos al merengue y metemos al horno hasta que se dore ligeramente. Es un postre sencillo de preparar y queda riquísimo.

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