Pizzetas en 5 Minutos

Ingredientes:
250 g de harina
150 ml de agua tibia
1 cucharadita de levadura seca
1/2 cucharadita de sal
Salsa de tomate
Queso mozzarella
Mezclamos la harina, la levadura, la sal y el agua. Cuando este lista la masa, hacemos los bollitos y los aplastamos para darle forma redonda.

Metemos la pizzeta dentro de un bol con agua calentita, se hunde y en un par de minutos, flota.

Retiramos secamos con una toallita de papel, sin aplastarla, pasamos a la sartén con un poquito de aceite sin que este caliente, tapamos y ponemos a cocinar.

Cuando este gordita damos vuelta para cocinar del otro lado.

Ponemos un poco de salsa de tomate y queso mozzarella, volvemos a tapar, hasta que se derrita el queso.

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