Ingredientes:
4 pechugas de pollo
2 cucharadas de aceite
250 ml de caldo de pollo
125 g de queso crema
½ limón su jugo
3 dientes de ajo
Orégano
350 g de espinaca
Sal
Pimienta
4 pechugas de pollo
2 cucharadas de aceite
250 ml de caldo de pollo
125 g de queso crema
½ limón su jugo
3 dientes de ajo
Orégano
350 g de espinaca
Sal
Pimienta
Preparación Pollo al Limón con Espinacas:
Salpimentamos las pechugas de pollo. Reservamos.
Calentamos el aceite en la sartén y freímos las pechugas de pollo por ambos lados. Retiramos el pollo y reservamos.
Agregamos los ajos picados a la sartén caliente.
Añadimos el caldo de pollo, el queso crema, el jugo de limón y el orégano.
Revolvemos hasta alcanzar una consistencia cremosa.
Agregamos las espinacas y después colocamos las pechugas de pollo encima.
Tapamos la sartén y dejamos cocinar a fuego lento durante 12-15 minutos.
Servimos el Pollo al Limón con Espinacas y bañamos con la crema donde cocinamos.