Pollo en Adobo de Nuez

Ingredientes:
6 piezas de pollo
½ cebolla blanca
1 cucharada de sal

Para el adobo:
¼ taza de aceite de oliva
1 ½ tazas de nuez
2 chiles anchos
½ cebolla blanca
1 jitomate guaje
2 dientes de ajo
1 pimienta negra entera
1 clavo de olor
1 vara de canela entera
Caldo de pollo

Vídeo receta para cocinar Pollo en Adobo de Nuez un patillo con mucho sabor típico de la cocina mexicana.

Pollo en Adobo de Nuez es una receta que nos comparte Sonia Ortiz de forma sencilla paso a paso para cocinar el pollo de manera distinta.

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