Polos de Sandía

Ingredientes para 6 polos pequeños:
1 rodaja de sandía
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de agua
1 chorrito de zumo de limón
1 pizca de sal
Calentamos el agua en el micro para deshacer el azúcar y reservamos.

Trituramos la sandia con la batidora y sólo un par de golpes, mejor que quede algo espesa.

Mezclamos a la sandía triturada, el azúcar con el agua, el chorrito de limón y la pizca de sal.

Rellenamos los moldes con la mezcla y dejarlos en el congelador por lo menos 5 horas antes de servir.

Para desmoldar pasar cada polo por debajo del chorro del grifo un momento y saldrá solo.

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