Queso de cabra cremoso para untar

 Queso de cabra cremoso para untar

Ingredientes:
2-4 onzas paquete de queso de cabra, suave.
1/4 taza de hojas de perejil picadas, y cebollino picado.
Pimienta negra
Tostadas, o galletas RITZ saladas.

Elaboración:

1. Primero tienes que limpiar las hojas de perejil y la cebollino, después cortar hasta que estén bien picados.

2. En un procesador de alimentos, agrega el queso de cabra, las Especias y 1/8 cucharadita de pimienta negra. Pulsar en el procesador, hasta que todo este bien combinado y quede cremoso.

3. Sacar del procesador de alimentos y poner en una taza mediana. Si no deseas usar el queso de cabra cremoso, guardar cubierto en el frigorífico.

4. Servir el queso de cabra cremoso con especias acompañado con un plato de pan tostado. Puedes usar una variedad de pan tostados o galletas saladas para untar el queso de cabra.

Fuente: http://www.realsimple.com/food-recipes/browse-all-recipes/goat-cheese-spread-00000000014572/index.html

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