Queso fundido con tomate y albahaca

Queso fundido con tomate y albahaca

Ingredientes:
2 cucharadas de aderezo italiano (Kraft zesty italian)
3 vasos de tomates cereza
1 cebolla pequeña, picada
2 dientes de ajo, bien picado
1/2 cucharadita de chile rojo seco
3 vasos de queso Mozzarella rallado
2 cucharadas de albahaca fresca picada
un poco de queso de crema philadelphia

Elaboración:

1. Primero tienes que calentar el aderezo en una sartén a fuego medio. Después agrega los tomates, la cebolla, los ajos y el chicle. Cocina por unos 8-10 minutos, revolviendo.

2. Después agrega el queso rallado, y un poco de queso de crema a la sartén. Tapa la sartén y dejar cocinar por unos 5 minutos. o hasta que el queso este fundido.

3. Por ultimo agrega el albahaca fresco por encima.

Servir en sartén o agrega a tortillas de harina.

Fuente:http://www.kraftrecipes.com/recipes/tomato-basil-queso-fundido-118511.aspx

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