Rib Eyes con Ensalada de Radicchio, Pera y Queso Roquefort

Ingredientes:
4 rib eye
6 cucharadas aceite de oliva
Sal

Para la ensalada:
3 tazas redicchio
3 tazas hojas de lechuga
2 peras
80 g queso roquefort

Para el aderezo:
2 cucharadas vinagre
2 cucharadas echalotas
3 cucharadas miel
Sal
Pimienta negra molida

Vídeo receta para cocinar Rib Eyes con Ensalada de Radicchio, Pera y Queso Roquefort para una comida especial.

Rib Eyes con Ensalada de Radicchio, Pera y Queso Roquefort es una receta que nos comparte Many Muñoz en Cocinemos Juntos de Cadena tres de forma sencilla para preparar en casa.

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