Vinagreta de pera

Vinagreta de pera

Elaboración: 1. Agrega los trozo de pera, el vino blanco, el ajo, la mostaza, el vinagre balsámico, la pimienta, y la sal en una batidora. Batir bien, hasta que todo los ingredientes estén bien combinados. 2. Después agrega el aceite …

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Ensalada Verde con Uvas

Ensalada Verde con Uvas

Desinfectamos las hojas de lechuga, las escurrimos y trozamos con los dedos en pedazos del tamaño bocado. Cortamos las uvas a la mitad, reservamos. La pera la cortamos en rebanadas delgadas, quitándole el centro y bañamos con unas gotas de …

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Ensalada de pera y queso gorgonzola

Ensalada de pera y queso gorgonzola

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar las peras en trozos finos, después tienes que agregar el zumo de limón por encima. 2. Combina las hojas de ensalada con la vinagreta. Después divide la ensalada en los platos y agrega algunos …

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"Dip" de peras, nueces y miel

«Dip» de peras, nueces y miel

Elaboración: 1. Mezclar las nueces con dos cucharadas de miel en un tazón, poner a un lado. 2 .Mezclar bien el queso de crema, la miel restante y la pera, en un tazón. Poner la mezcla en un tazón mediano …

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Peras asadas con prosciutto

Peras asadas con prosciutto

Elaboración: 1.Calienta el horno a 180º, corta las peras en mita y usa un cuchara pequeña para quitar el corazón del pera. Corta cada mitad en 3 trozos largos. 2.Coge una bandeja de horno y pon los trozos de pera. …

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Pie de Manzana y Pera

Pie de Manzana y Pera

Horno precalentado a 220° C. Pelamos y retiramos el corazón a las manzanas y las peras; rebanamos finamente. Espolvoreamos con 2 cucharadas de azúcar y la canela. Colocamos en forma decorativa en la base del pay, espolvoreamos con el resto …

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