Salmón con vodka y naranja

Salmón con vodka y naranja

Ingredientes:
1/4 vaso de jugo de naranja
3 cucharadas de vodka
1 sobre de mezcla para aderezo italiano
1/4 vaso de aceite de oliva
1 libra de filetes de salmón

Elaboración:

1. Mezclar el zumo de naranja, el vodka, aciete, y aderazo en un tazón.

2. Pon esta mezcla sobre el salmón en un plato, taparlo y poner a marinar en el frigorífico por unos 20 minutos.

3. Calienta una sartén o una plancha a fuego medio. Escurrir el salmón y poner asarlo durante 5 minutos por lado. Servir en un plato con arroz o con una ensalada mixta.

Fuente:http://www.kraftrecipes.com/recipes/citrus-salmon-50950.aspx

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