Inicio » Comidas Regionales » Comida Vegetariana » Tortitas de zanahoria

Tortitas de zanahoria

Tortitas de zanahoria

Tortitas de zanahoria

Ingredientes:
1 libra de zanahorias, peladas y ralladas
1 paquete de queso rallada (4 quesos)
12 galletas RITZ, trituradas
2 huevos, batidos
1/2 cucharadita de pimienta de cayena
1/2 taza de crema agria ( Sour cream )

Elaboración:

1. Primero mezcla todo los ingredientes en un tazón, poner en el frigorífico por unos 10min.

2. Poner una sartén a calentar y añada aceite a fuego medio. Coger la mitad de la mezcla de zanahoria en 4 montoncitos (aprox 1/2 taza cada uno). Coloca en una sartén y usa una espátula para aplastar y formar las tortitas (tortitas de 4 pulgadas).

3. Poner a cocer las tortitas por 3 minutos por cada lado o hasta que estén bien dorados. Repite pazo 2 y 3 con el resto de la mezcla de zanahoria. Servir en un plato y con crema agria.

Fuente:http://www.kraftrecipes.com/recipes/carrot-patties-111645.aspx

No votes yet.
Please wait...
2011-03-18T22:17:14+00:00

Deja un comentario

Si continuas navegando por RecetasRicas.net aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar