Salmón rostizado con Brócoli

Ingredientes:
750 g de brócoli
4 cucharadas de aceite de oliva
2 filetes de salmón
Pimienta al gusto
Sal al gusto

Para la vinagreta de alcaparras:
2 cucharadas de alcaparras
2 cucharadas de vinagre de arroz
1 chile jalapeño
Aceite de oliva

Vídeo receta para preparar Salmón rostizado con Brócoli una receta que nos comparte Many Muñoz en el programa Cocinemos Juntos de Cadenatres

Salmón rostizado con Brócoli es un patillo delicioso y nutritivo acompañamos con la vinagreta de alcaparras y chile jalapeño.