Salpicón de Res con Piña

Salpicón de Res con Piña

Salpicón de Res con Piña es un platillo de la cocina mexicana con un toque dulce de piña, se sirve como plato fuerte, es una receta sabrosa, fresca y nutritiva. Preparación de la receta Salpicón de Res con Piña: Primero …

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Guisado de Pollo con Verduras

Guisado de Pollo con Verduras

Vídeo receta para cocinar Guisado de Pollo con Verduras es un platillo delicioso y nutritivo, servimos acompañado con arroz. Guisado de Pollo con Verduras es una receta que nos comparte Sonia Ortiz, paso a paso para hacer en casa.

Pechuga de Pollo Marinada

Pechuga de Pollo Marinada

Vídeo receta para cocinar Pechuga de Pollo Marinada es un platillo con un toque japonés-asiático, delicioso y exquisito para deleitar el paladar d nuestros invitados. Pechuga de Pollo Marinada es una receta que nos comparte el Chef Jaret con Sonia …

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Carne de Cerdo a la Mostaza

Carne de Cerdo a la Mostaza

Procedimiento para Carne de Cerdo a la Mostaza: Horno precalentado 220° C. A una charola para horno la untamos con  manteca y le espolvoreamos una capa fina de sal. Reservamos. Para el aderezo: En un tazón mezclamos bien la mostaza, …

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Salmón Dulce y Picante

Salmón Dulce y Picante

Procedimiento Salmon Dulce y Picante: En un tazón mezclamos el azúcar morena con el chile en polvo, el comino, la sal, la pimienta, el jengibre molido y la paprika ahumada. Rociamos cada filete con aceite de cocina y les untamos …

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Huevo Empanizado con Aderezo

Huevo Empanizado con Aderezo

Preparación para el Huevo empanizado con aderezo: Para el aderezo: Licuamos la mayonesa, el chipotle, la media crema, el aceite de oliva, los ajos y el vinagre. Sazonamos con la sal. Reservamos. Sazonamos el pan molido con el tomillo, el …

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Pechuga de Pollo a la Plancha

Pechuga de Pollo a la Plancha

Procedimiento Pechuga de Pollo a la Plancha: Mezclamos el cubo de pollo con el aceite hasta formar una pasta. Untamos solo la parte superior de la pechuga con la pasta. Doramos en una sartén a temperatura media–alta sin aceite primero …

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Chuletas de Cerdo al Horno

Chuletas de Cerdo al Horno

Procedimiento para hacer Chuletas de Cerdo al Horno: Horno precalentado a 200ºC. Para la costra de parmesano: En un mortero ponemos el ajo pelado y la pimienta de cayena (opcional), machacamos hasta formar una pasta, añadimos 2 cucharadas de aceite …

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Pechugas de Pollo rellenas de Champiñones

Pechugas de Pollo rellenas de Champiñones

Horno precalentado a 200º C. Vídeo receta para cocinar Pechugas de Pollo rellenas de Champiñones, lo podemos servir como plato fuerte o como botana cortadas en rollos pequeños. Pechugas de Pollo rellenas de Champiñones es una receta que nos comparte …

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