Sándwich de Plátano

Ingredientes:
2 plátanos maduros
2 cucharadas crema de cacahuate
2 cucharadas yogurt griego natural

Procedimiento para Sándwich de Plátano:

Cortamos los plátanos en rodajas, de 1 cm. aproximadamente.

Mezclamos el yogurt con la crema de cacahuate.

Podemos utilizar una duya pastelera o con bolsa vertemos la mezcla de cacahuate, sacamos el aire a la bolsa, cerramos y hacemos un hoyo en una esquina.

Cubrimos una rebanada de plátano y tapamos con otra rebanada de plátano.

Servimos los Sándwich de Plátano inmediatamente para que no se oscurezca el plátano.

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