Ensalada de Manzana e Higo

Ingredientes para 4 porciones: 2 manzanas rojas, sin corazón en cubos, 6 higos secos picados, 2 tallos de apio picado, ½ taza de yogurt natural, 2 zanahorias peladas y ralladas, 2 cucharadas de almendras tostadas y fileteadas. Mezcla en un …

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Ensalada de Arroz

Ingredientes para 6 porciones: 2/3 taza de arroz salvaje, 2 ½ tazas de agua caliente, 1 taza de arroz de grano largo, 1 manzana picada, 3 cucharadas de jugo de limón fresco, 1 pimiento rojo sin semillas y en cubos, …

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Coctel de Frutas

Ingredientes para 4 porciones: 1 taza de fresas, rebanadas, 1 manzana, picada, 2 duraznos, picados, 1 plátano, rebanado, 1 lata de leche evaporada, 1/4 taza de miel de abeja, 1 taza de cereal y agua la necesaria para licuar. Acomoda …

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Ensalada Navidena de Manzana

Ingredientes: 3 manzanas peladas  en cuadritos, 1 lata de piña en almíbar en cuadritos, 10 uvas verdes sin semilla, 10 cerezas en almíbar, 300 g de queso gouda o manchego cortado en cuadritos, 1 lata de media crema, 100 g …

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Pay de Manzana y Durazno

Ingredientes para 8 a 10 porciones:  200 g de mantequilla, ablandada, 3 cucharadas de azúcar, 2 huevos, 2  1/2 taza de harina, 1 huevo batido, para barnizar. Horno Precalentado a 200 ° C Sobre una mesa, mezcle con la espátula …

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