Guiso de pollo y chocos

Guiso de pollo y chocos

Picamos bien fina la cebolla y los pimientos, ponemos a pochar en una cazuela con tres cucharadas de aceite, he usado chocos pero se puede poner sepia, calamar o chipiron, picamos el choco en dados, ponemos con la verdura pochada, …

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Pastel de queso

Pastel de queso

Primero trituramos las galletas, fundimos la mantequilla, mezclamos las galletas trituradas con la mantequilla, cubrimos el fondo del molde y laterales con la mezcla, una vez hecho enfriamos en la nevera. mientras tanto en un bol echamos el resto de …

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