Trenza de Hojaldre Rellena

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, 1 rebanada de jamón, 1 rebanada de queso amarillo, 1 tomate frito y huevo para pintar.

Horno precalentado a 180º C.

Extender la lámina de hojaldre en la parte central colocamos el jamón, el queso y tomate frito. Cortamos los laterales transversalmente con una distancia de 1,5 cm más o menos y cerrar.

Pinchamos, pintamos con huevo batido y hornear aproximadamente 15 minutos a 180º C.  Horneamos encima del papel que viene con la lámina de hojaldre.