Vichyssoise (Crema de Patata y Puerro)

Ingredientes:
2 patatas grandes
3 puerros
1 litro de caldo de pollo
200 ml de nata o leche
Sal
Pimienta blanca
Cebollino fresco

Vídeo receta para cocinar Vichyssoise o Crema de Patata y Puerro es una crema fría para esta temporada de verano.

Vichyssoise es una receta que nos comparte Isa en isasaweis paso a paso de manera fácil para que la preparemos en casa.