Ingredientes:
1 ½ taza de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
Sal
200 g de yogurt
3 huevos
1 taza de azúcar
½ cucharadita de extracto de vainilla
½ taza de zumo de limón
1 ½ taza de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
Sal
200 g de yogurt
3 huevos
1 taza de azúcar
½ cucharadita de extracto de vainilla
½ taza de zumo de limón
Para decorar:
Azúcar glas
1 limón la ralladura
Preparación Torta de Yogurt y Limón:
Horno precalentado a 180° C.
Primero engrasamos un molde para horno con mantequilla.
Mezclamos los ingredientes secos la harina, el polvo para hornear y la sal. Reservamos.
Con la batidora vamos a mezclar el yogurt con los huevos, el azúcar, la vainilla y el zumo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
Vamos agregar lentamente la harina y seguimos mezclando hasta que no tenga grumos.
Vertimos la mezcla al molde.
Metemos al horno a temperatura media durante 30 minutos aproximadamente.
Dejamos enfriar.
Para decorar la Torta de Yogurt y Limón, espolvoreamos azúcar glas y la ralladura de limón.