Aderezo de aguacate

Aderezo de aguacate

Ingredientes:
1 aguacate.
1.5 cucharadas de jugo de limón.
1/4 cucharadita de sal gruesa.
1/4 cucharadita de pimienta negra.
2 dientes de ajo, picado muy fino.
1/2 taza de agua.
un poquito de salsa picante (cantidad deseada).

Elaboración:

1. Primero tienes que pelar el aguacate, y quitar la semilla. Agrega el aguacate a una batidora.

2. Después agrega el jugo de limón, la sal, pimienta, el ajo y la agua a la batidora. Agrega un poco de salsa picante si deseas. Batir bien en la batidora, hasta que tengas una aderezo cremoso.

3. Servir sobre una ensalada, o como un dip. También puedes usar el aderezo en tacos, burritos..y mas.

Fuente: http://steaknpotatoeskindagurl.blogspot.com/2011/10/octobers-secret-recipe-club-avocado.html

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