Salsa de Guacamole

Salsa de Guacamole

Esta receta de Salsa de Guacamole es originaria de la cocina mexicana como aperitivo en las reuniones o como plato de entrada o también como guarnición del plato principal, es deliciosa y con un toque picante. Preparación para la receta …

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Guacamole Casero

Guacamole Casero

Preparación Guacamole casero: Picamos finamente las verduras, el tomate, la cebolla y el cilantro. Reservamos. Pelamos el aguacate y lo partimos en trozos, colocamos en un bol y lo machacamos con un mortero o un tenedor. Añadimos el tomate, la …

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Tortas de maiz

Tortas de maiz

Para las tortas de maíz, ponemos la harina con el agua caliente, sal y amasamos bien, dejamos reposar al menos una hora. Transcurrido ese tiempo amasamos de nuevo y estiramos haciendo las tortas, una vez hechas las cocinamos en una …

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Ensalada basmati

Ensalada basmati

Cocemos el arroz en abundante agua salada veinte minutos, una vez cocido refrescamos bajo el grifo. Mientras troceamos el aguacate, los tomates, también cortamos el salmón y los palitos de surimi, mezclamos con el arroz refrescado Para terminar ponemos un …

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Espaguetis con Salsa de Aguacate y Nueces

Espaguetis con Salsa de Aguacate y Nueces

Una receta muy saludable Espaguetis con salsa de aguacate y nueces, sin duda un plato muy rico. Preparación Espaguetis con salsa de aguacate y nueces: Quitamos la cascara y el hueso al aguacate. Lo cortamos y aplastamos con un tenedor. …

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Dip de aguacate e yogur

Dip de aguacate e yogur

Elaboración: 1. Quitar la cascara de aguacate y la semilla. 2. Poner a mezclar el yogur, los aguacates, el ajo, el cilantro, el chile jalapeño picado, el jugo de lima y el comino en un procesador de alimentos. 3. Servir …

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Arroz con aguacate cremoso

Arroz con aguacate cremoso

Elaboración: 1. Primero hay que prepara el arroz integral, seguir las indicaciones del paquete. 2. Mientras en un bol, hay que machacar el aguacate con una cuchara. Agrega el aguacate machacado a el arroz caliente recién hecho, mezclar bien. Después …

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Ensalada mixta

Ensalada mixta

Elaboración: 1. Primero tienes que pelar y cortar el aguacate. Cortar en cubitos. Después desmenuzar el queso. Limpiar la lechuga, y cortar en trozos. Preparar el resto de ingredientes. 2. En un bol de ensalada, agrega la lechuga romana. Después …

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Batido de mango y aguacate

Batido de mango y aguacate

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar el aguacate por la mitad. Quitar la semilla y quitar la piel. Después cortar los trozo de mango congelado. 2. Agrega todo los ingredientes a una batidor. Batir hasta que todo este bien combinado …

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