Alitas de Pollo Empanizadas

Ingredientes:
4 cucharadas de harina
Aceite de oliva
Perejil
Sal
Pimienta
2 huevos
12 alitas de pollo
Páprika
Pan molido

Limpiamos muy bien las alitas y las pasamos por la llama de una hornilla para quemar los restos de plumitas.

Pasamos las alitas por la harina mezclada con la páprika.

Luego las pasamos por el huevo batido con perejil picado.

Por último las pasamos por pan molido presionándolas bien para que se les pegue.

Después las freímos en aceite caliente.

Servimos acompañado con arroz blanco y salsa picante.

No votes yet.
Please wait...