Batido de mango y frambuesas

Batido de mango y frambuesa

Ingredientes:
2 tazas de sorbete de mango.
1/2 taza de leche de soja.
1/2 tazas de frambuesas.
1/4 tazas de coco rallado, tostado.

Elaboración:

1. Combina el sorbete y la leche soja en una batidora, o en un procesador de alimentos. Pulsar 8-10 veces, o hasta que este suave y cremoso.

2. Después agrega las frambuesas y el coco rallado a la batidora. Pulsar 4-5 veces, o hasta que esté combinado.

3. Agrega el batido a los vasos. (Poner unos vasos en el frigorífico media hora, o una hora antes de prepara los batidos).

Fuente: http://www.chow.com/recipes/26150-mango-raspberry-vegan-shake