Bocaditos de yuca

Bocaditos de yuca
Video receta que nos enseñara a hacer bocaditos de yuca. Una receta sencilla y deliciosa para usar yuca como el ingrediente principal. Una recta perfecto para la familia o para un fiesta.

Ingredientes:
1 Yuca , pelar y cocinar en agua caliente.
1/2 de queso rallado.
1 cucharada de harina
1/2 cucharadita de polvo de hornear.
1 huevo, separar la clara y la yema.
15 galletas ritz (galletas saladas), machacar, triturar.
1/2 taza de mayonesa
2 dientes de ajo, bien picados.
Sal.

Elaboración:

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