Paté de quesos

Paté de quesos

Elaboración: 1. Ponemos todos los quesos menos el Roquefort en un cazo a fuego muy suave para que se derritan junto con la mantequilla, la leche  y el huevo y la yema batidos . 2. Cuando más o menos ya …

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Cucharitas de berberechos

Cucharitas de berberechos

Elaboración: 1. Primero hay que cortar la cebolla en cuadritos (brunoise). 2. Añadimos la mayonesa a la cebolla picada (1 cucharada de mayonesa por cada cucharada de cebolla). Mezclar bien. 3. Agrega la mezcla de cebolla a las cucharas o …

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Salsa Ranch ligera

Salsa Ranch, ligera

Receta que nos enseña hacer una salsa ranch, que es baja en grasa. La salsa ranch es perfecto para tener con verduras o con ensaladas. Disfruta de la salsa ranch pero con menos grasa y calorías. Elaboración: 1. Primero tienes …

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