Brushetta con queso gorgonzola y miel

Brushetta con queso gorgonzola y miel

Ingredientes:
1 baguete, cortado en 36 trozos.
1/4 taza de aceite extra virgin.
8 onzas de queso Gorgonzola, en migas.
4 cucharadas de miel.

Elaboración:

1.Calienta el horno a 400 ºF.
2.Agrega las rodajas de pan a una bandeja de horno.
3.Agrega aceite de oliva a las rodajs de pan, usa una brocha.
4.Poner en el horno por 8-10 min, o hasta que el pan este crujiente y un poco dorado.
5.Sacar del horno y agregar tozos de queso sobre cada rodaja de pan. Volver a poner en el horno por 3 minutos, o hasta que el queso este fundido.
6.Sacar del horno y agrega un poco de miel sobre cada trozo de pan.
7.Servir caliente..

Fuente:http://www.the-girl-who-ate-everything.com/2009/10/fancy-schmancy-food-bruschetta-with.html

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