Donas Fritas

Ingredientes:
500 g de harina
80 g de azúcar
40 g de mantequilla
20 g de levadura
1 taza de leche (o 230 g)
1 huevo
Aceite suficiente para freír
Chocolate para fundir
Coco deshidratado

Procedimiento Donas Fritas:

En bol ponemos un poco de harina, toda la azúcar, la levadura mezclamos por dos minutos.

Añadimos la leche y el huevo batido, mezcle bien y agregamos el resto de la harina. Amasamos por 8 minutos, después agregue la mantequilla y amasamos hasta que la masa no se pegue en las manos.

Forma una bola y la dejamos reposar por 40 minutos. Después estiramos la masa con un rodillo a un 1 cm de grosor. Cortamos en forma de donas dejamos reposar para que suba nuevamente y freímos en aceite caliente por ambos lados.

Decoramos las Donas Fritas con chocolate fundido a baño maría y espolvoreamos el coco.

Tips: También podemos decorar con azúcar y canela molida.

No votes yet.
Please wait...

Si continuas navegando por RecetasRicas.net aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar