Dulce de Durazno

INGREDIENTES:
1 paquete de 7g gelatina sin sabor
1/2 taza de leche fría
1/2 de la lata de 215 g media crema
2 latas de 425 g c/u duraznos en almíbar, escurridas.

Espolvoreamos la gelatina sobre la leche en un tazón pequeño para uso en microondas.

Calentamos la mezcla en la microonda por 30 segundos o hasta que la gelatina se disuelva.

Ponemos la media crema, los duraznos (reservando unas rodajas para decorar) y la mezcla de la gelatina en la licuadora.

Licuamos hasta que esté suave.

Rellenamos las copas para postre con esta mezcla.

Refrigeramos mínimo por 3 horas.

Decoramos con las rodajas de durazno.

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