Naranjas Confitadas

Naranjas Confitadas

Vamos a preparar Naranjas Confitadas en Almíbar no pueden faltar para la época Navideña, para los dulces navideños, como el Roscón de Reyes o el plum cake el pastel de uvas pasas o de ciruelas. En platos salados en cualquier …

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Copa de Melocotón

Copa de Melocotón

Batimos el melocotón con su almíbar, la ralladura de limón, las yemas y la leche condensada. Colamos y reservar en un bol. Montamos las claras a punto de nieve, e incorporamos a la mezcla anterior, mezclar suavemente de abajo arriba, …

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Dulce de Durazno

Dulce de Durazno

Espolvoreamos la gelatina sobre la leche en un tazón pequeño para uso en microondas. Calentamos la mezcla en la microonda por 30 segundos o hasta que la gelatina se disuelva. Ponemos la media crema, los duraznos (reservando unas rodajas para …

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Dulce de Higos

Dulce de Higos

Colocamos una olla en el fuego, echamos los higos limpios, los cubrimos con agua y lo dejamos cocer por 5 minutos. Escurrimos los higos y esperamos que se enfríen. Conservamos el agua de la cocción. Después, echamos los higos en …

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