Ensalada de Arroz

Ensalada de Arroz

INGREDIENTES para 4 porciones:
1 lechuga picada
1 lata de granos de maíz
1 zanahoria rallada
1 tomate
10 aceitunas
¼ de cebolla picada
200 g queso emmental o gruyer rallado
1 Atún
1 taza de arroz cocido y escurrido

En una ensaladera vamos a mezclar la lechuga, los granos de maíz, la zanahoria, el tomate, las aceitunas, la cebolla, el queso, el atún y el arroz cocido.

Si gustas puedes agregar algún tipo de aderezo.



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