Ensalada de fruta cremosa

Ensalada de fruta cremosa

Ingredientes:
1 vaso de fresas cortadas en trocitos
1 vaso de melón cortado en cubitos
6 fresas enteras
1 manzana cortada en trocitos
20 uvas verdes, sin semilla
1/2 vaso de piña en trozos
1/2 vaso de mandarina en trozos
1 1/2 vaso de nata montada
2 cucharadas de coco rallado y tostado

Elaboración:

1. En un tazón combina la fruta (menos las fresas enteras). Cubrir con platico de cocina y poner en el frigorífico por 2 horas.

2. Sacar la fruta helada del frigorífico y poner en los vasos para servir, después agrega 2 cucharada de nata montada por cada vaso y agrega la fruta mixta. Mezclar todo bien o poner una cucharada de fruta y otra cucharada de nata y hacer el mismo paso hasta que el vaso este lleno.

3. Para terminar poner un poco de coco rallado por encima y una fresa entera por encima.

Fuente:http://www.momswhothink.com/salad-recipes/creamy-fruit-salad-recipe.html

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