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Espaguetis con Jamon

Ingrediente para 4 porciones: 500 g, de espaguetis, 250 g de jamón en taquitos, 1 guindilla, 8 dientes de ajo, 1 cucharada de mantequilla, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 pizca de sal.
Cocinar los espaguetis como las instrucciones del paquete.
Poner en una sartén el aceite a calentar y añadir los ajos sin pelar y cortados con una raja en el centro. A fuego lento hasta que estén dorados y retirarlos. Añadir los taquitos de jamón y la guindilla entera. Esperar a que el jamón empiece a dorar un poquito, añadir los espaguetis y la mantequilla. Remover para que se mezclen los sabores agregar la sal.

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2009-10-18T02:54:28+00:00

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